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Shang Palace 香港傳媒每逢報道泰國飲食資訊會介紹 Shang Palace,因為Shang Palace的「味」力逼人。 唐人街的南皇魚翅,說是平,其實未算最平,說好味,始終是泰味,曼谷的香格里拉酒店,裡面的秀宮,其魚翅才可稱最合港人口味,而其他廣東菜亦十分出色,其大廚梁師溥經驗豐富,難怪不少當地政要都曾到來捧場。他們的侍應部分會說廣東話,甚至餐牌也有中文,不怕溝通不到。 |
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![]() ■ 椰青燉燕窩 |
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--- 特別鳴謝 胡慧沖 先生 為本網頁提供資料 --- |
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